قبل فوات الأوان.. الصعايدة حولوا الصحراء للوحة فنية بالبلح

مع اقتراب حلول شهر رمضان المبارك، حيث تتجدد الحركة والنشاط داخل صحراء محافظة قنا، حيث يبدأ الأهالي في تجفيف كميات هائلة من البلح بأنواعه وألوانه المختلفة، استعدادًا لتلبية الطلب المتزايد عليه خلال الشهر الكريم، وفي هذا الإطار، سلّطت قناة الشارع بلس الضوء على أكبر مسطاح لتجفيف البلح في صعيد مصر، والذي تحول إلى خلية عمل ضخمة مع بداية موسم الحصاد.

وأوضح أحد المزارعين في حديثه لمنصة الشارع بلس، أن عملية التجفيف تمر بعدة مراحل دقيقة، تبدأ بفرز البلح حسب النوع والحجم واللون، مؤكدًا أن لكل لون درجة تجفيف مختلفة تتطلب معاملة خاصة، مشيراً إلى أن هذا المسطاح يُعد من أكبر مواقع تجفيف البلح في مصر، نظرًا لطبيعته الصحراوية المناسبة وامتداده الواسع.

كما كشف المزارع لقناة الشارع بلس أن عملية التجفيف تحتاج فترة تتراوح بين 30 إلى 40 يومًا تحت أشعة الشمس، قبل أن يتم تعبئة البلح في شِوَل الخيش تمهيدًا لطرحها في الأسواق، مؤكداً أن التجار من يتوافدون من مختلف محافظات الجمهورية لشراء البلح المجفف قبل حلول شهر رمضان، لتزويد المحلات بالكميات المطلوبة من هذه السلعة التي يرتفع الإقبال عليها بشكل ملحوظ في هذا الوقت من كل عام.

تابع أيضا : عاجل.. هبة أول سائقة تاكسي في شوارع أسيوط، على قناة الشارع بلس