عاجل.. دي مراحل حصاد الذهب الأحمر من الأرض حتى التصدير
تُعتبر الفراولة واحدة من أشهر الفواكه الصيفية التي يزداد الإقبال عليها من قبل المواطنين، نظرًا لمذاقها المميز وقيمتها الغذائية المرتفعة، فضلًا عن كونها من المحاصيل الاقتصادية التي تدخل في صناعة العديد من المنتجات الغذائية. وفي هذا السياق، سلطت قناة الشارع الضوء على مراحل حصاد محصول الفراولة من داخل إحدى أكبر القرى المنتجة له على مستوى الجمهورية.
وأوضحت أم محمد، إحدى العاملات بالمزرعة، في حديثها لمنصة الشارع، أن قرية الدير التابعة لمحافظة القليوبية، تعد من أكبر القرى إنتاجًا لمحصول الفراولة، مشيرة إلى أن مراحل إنتاج الفراولة تمر بعدة خطوات أساسية، تبدأ بتجهيز الأرض وحرثها جيدًا، ثم شراء التقاوي المناسبة وزراعتها، مع ضرورة الاهتمام المستمر بالمحصول من حيث الري والتسميد والمتابعة الدورية، لضمان جودة الإنتاج، قبل أن تأتي المرحلة الأهم وهي حصاد الفراولة.
كما كشفت أم محمد لقناة الشارع عن أفضل أنواع الفراولة التي يتم زراعتها بالقرية، موضحة أن صنفي «الفورتونا» و«الفيستفال» يُعدان من أجود الأنواع وأكثرها طلبًا في الأسواق، نظرًا لحجم الثمار وجودتها العالية، مضيفة أن هذه الأصناف يتم فرزها بعناية وتعبئتها قبل تصديرها إلى العديد من الدول العربية والأوروبية.
تابع أيضا: عاجل.. دي مراحل حصاد الذهب الأحمر من الأرض حتى التصدير، على قناة الشارع
