قبل فوات الأوان.. مش فلاحي أصلي عند الحاجة سامية

في واحدة من أبرز قصص الكفاح والسعي الشريف وراء لقمة العيش الحلال، سلطت قناة الشارع الضوء على الحاجة سامية، أشهر بائعة خضار في منطقة العتبة بمحافظة القاهرة، والتي نجحت بجهدها وكفاحها في أن تصبح علامة مميزة لدى أهالي المنطقة، نظراً لتقديمها الخضروات بشكل مُجهز ونظيفة على الطهي مباشرة.

وأوضحت الحاجة سامية، في حديثها لمنصة الشارع، عن سر إقبال الزبائن على “المِشّ الفلاحي”، مشيرة إلى أنه يتميز بطعمه الفريد بالإضافة إلى سعره المخفض حيث يتراوح سعر الكيلو في حدود 100 جنيه فقط، موضحة طريقة تحضيره لسيدات البيوت، حيث تبدأ بشراء نصف كيلو فقط من المِشّ، ثم تضيف كمية مناسبة من اللبن، إلى جانب قطع من الجبنة القريش القديمة، مع إضافة الفلفل الأخضر والشطة لمنحه الطعم المميز الذي يفضله الزبائن.

كما كشفت الحاجة سامية لقناة الشارع، أن نشاطها لا يقتصر على المِشّ فقط، بل يشمل مجموعة واسعة من مختلف أنواع الخضروات الجاهزة للطهي مباشرة، بداية من الباذنجان الذي يتراوح سعره في حدود 25 جنيهًا، مرورًا بالسبانخ المقطعة والجاهزة، والبسلة بالجزر، وصولًا إلى الخضار السوتيه الذي يبلغ سعر الكيلو منه نحو 25 جنيهًا، فضلاً عن البامية المتقَمِّعة والجاهزة للطهي، والتي يتراوح سعرها في حدود 50 جنيهًا للكيلو.

تابع أيضا : عاجل.. قبل ما تشتري الملابس الشتوي يا عروسة.. اتفرجي على الحلويات دي، على قناة الشارع