بنكهات غريبة.. جربت الفريسكا والوافل من أم يوسف قبل كدة ؟

من قلب منطقة العجمي الشهيرة بمحافظة الإسكندرية العريقة، سلطت قناة الشارع أكل الضوء على واحدة من النماذج النسائية المكافحة، والمعروفة بـ«أم يوسف»، صاحبة أحد أشهر المشروعات الصغيرة المتخصصة في إعداد وتحضير الحلويات الشرقية والغربية.

وأكدت أم يوسف، في حديثها لمنصة الشارع أكل، أن فكرة مشروعها جاءت منذ فترة قصيرة، في ظل الظروف الاقتصادية الصعبة التي تمر بها شريحة كبيرة من المواطنين، وهو ما دفعها للبحث عن مصدر رزق يساعدها على تلبية متطلبات الحياة، موضحة أنها تقدم تشكيلة واسعة ومتنوعة من الحلويات التي تلبي مختلف الأذواق، والتي تشمل، الوافل، والفريسكا، والزلابية، إلى جانب عدد من الأصناف الأخرى التي تحظى بإقبال كبير من الزبائن.

كما كشفت أم يوسف لقناة الشارع أكل، أنها تحرص على تقديم هذه الأصناف بنكهات متعددة وصوصات متنوعة لإرضاء جميع الأذواق، مشيرة إلى أنها تقدم الوافل بعدة نكهات مميزة، تبدأ من النوتيلا والأوريو، وصولًا إلى نكهات الفواكه المختلفة، في محاولة لتقديم تجربة مميزة بجودة مناسبة، مشدداً على أن الأسعار تأتي في متناول الجميع، حيث يبدأ سعر الوافل من 50 جنيهًا فقط، ويختلف السعر حسب الحجم والنكهات المستخدمة.

تابع أيضا : لأول مرة.. عمرك جربت الكراميل في السوبيا قبل كدا؟ على قناة الشارع أكل