لأول مرة في مصر.. دي كيكة أحمد الزامل اللي طالعة ترند

في عالم الحلويات، تبقى المنافسة مشتعلة بين الحلويات الشرقية والغربية، لكن سيظل كلا النوعين حاضراً بقوة في قلوب عشاقها، خاصة داخل مصر، وفي هذا الإطار، تسلط قناة “الشارع أكل” لأول مرة الضوء على واحد من أشهر محلات الحلويات في منطقة المعادي بمحافظة القاهرة، وهو محل “ماما كنافة”.

لأول مرة.. كيكة الزامل في مصر

وتوضح نيبال، صاحبة المحل، في حديثها لمنصة الشارع أكل، أنها أول من قدمت كيكة أحمد الزامل داخل مصر، مشيرة إلى أنها تحمل اسم مخترعها، وهو الشيف الكويتي أحمد الزامل، كما تؤكد على أن هذه الكيكة أصبحت واحدة من أكثر المنتجات طلباً، بعدما تصدرت الترند على منصات التواصل الاجتماعي.

وتكشف نيبال لقناة الشارع أكل عن خطوات إعداد الكيكة، موضحة أنها تبدأ بطبقة من كيك الشوكولاتة يضاف إليها صوص شوكولاتة خفيف يجعلها طرية وذو ملمس ناعم، ثم تضاف طبقة كريمة، مكونة من الجبنة والكريم شانتيه والحليب المكثف المحلى، يليها طبقة من الشوكولاتة السائلة، قبل أن تُزين بقطع من الشوكليت شيبس التي تمنحها شكلاً جذاباً يفتح الشهية.

تابع أيضا : قبل فوات الأوان.. هنقولك على الطريقة السحرية لعمل المكرونة بالجمبري، على قناة الشارع أكل