جزارة بتتكلم 3 لغات وبتبيع فشة وكرشة

من قلب المدبح، تقف المعلمة تقوي أو كما يعرفها الأهالي بـ”أم إسلام” كواحدة من أكثر الشخصيات المثيرة للدهشة والإعجاب في آنٍ واحد، ورغم بساطة المهنة التي تمتهنها اليوم، إلا أن خلفها قصة غير تقليدية تكسر الصورة النمطية المعتادة.

وتشتهر أم إسلام ببيعها للكرشة والفشة والكوارع والممبار وغيرها من “حلويات اللحوم”، إلا أنها لم تبدأ حياتها في هذا المجال، بل كانت تشغل سابقًا وظيفة مرموقة في إحدى المؤسسات، وتتقن ثلاث لغات وهي الفرنسية، والإندونيسية، والإنجليزية، مما يثير إعجاب الجميع، ولازال حتي الآن تتحدث بهذه اللغات في تعاملها مع الزبائن بطريقة تثير إعجابهم، خاصة حين تمزج بين لهجة المدبح الأصيلة وألفاظها الأجنبية بطرافة فريدة.

قرارها بترك حياتها السابقة لم يأتِ من فراغ؛ بل كان بدافع المشاركة في مساعدة والدتها، لتصبح الآن بمرور الوقت واحدة من أشهر الوجوه النسائية في هذا المجال، وتتوافد عليها الزبائن من مختلف المناطق، لا لشراء اللحوم فقط، بل للاستماع لحكاياتها وتجاربها التي تفوح منها رائحة الكفاح والإرادة.

تابع أيضا: أرخص كوارع في مصر بـ10 جنيه.. بتستوي بكل سهولة.. أكل الشارع، على قناة الشارع أكل