بأرخص سعر.. هتأكل أحلى وافل غرقان في صوص النوتيلا

في أحد شوارع مدينة الزقازيق بمحافظة الشرقية، حيث تفوح رائحة الوافل من كل اتجاه لتجذب عشاق الحلويات الغربية. وفي هذا السياق، تسلط قناة الشارع أكل الضوء على واحدة من أشهر عربات صناعة الـ وافل في المحافظة، والتي يشرف على إدارتها الشاب المكافح محمد الشافعي.

تعرف على طريقة تحضير الوافل

ويوضح الشافعي في حديثه لمنصة الشارع أكل، إنه يتولى بنفسه إعداد العجين الخاص بالوافل، حيث يعتمد على مكونات أساسية تشمل: الدقيق، واللبن، والبيكنج باودر، والزبدة، والبيض، بمقادير دقيقة تضمن له الطعم و القوام المثاليين، موضحاً أنه لا يكتفي بتقديم نوع واحد فقط بل تشمل قائمته مجموعة متنوعة من الأطعمة، بداية من وافل النوتيلا والكراميل، مروراً بالكيوي والموز والفراولة، وصولاً إلى وافل الأوريو واللوتس.

كما يكشف الشافعي لقناة الشارع أكل أن سر حلوة الوافل وجودته يكمن في الصوصات التي تُضاف إليه، موضحاً أن العجين بطبيعته يتشرب الصوص، مما يمنحه قواماً دسماً وطعماً غنياً، مشدداً على حرصه الدائم في استخدام أجود أنواع الصوصات والخامات لضمان إرضاء زبائنه، أما عن الأسعار، فيشير إلى أن سعر الوافل الواحد لا يتجاوز حدود الـ30 جنيهاً، وهو ما يجعله في متناول يد الجميع.

تابع أيضا : في حتة تانية.. لازم تجرب تأكل عنده ساندوتش الشيش والحواوشي، على قناة الشارع أكل