
الشارع أكل| لما بنأكل على عربية في الشارع.. أكل الشارع
وسط زحام الطلاب أمام كلية التجارة بمنطقة الزمالك، يواصل عم محمود، بائع الساندوتشات الشهير، رسم البسمة على وجوه الطلاب، من خلال عربة صغيرة، لكنها أصبحت محطة يومية لعشرات الشباب من الجنسين، ممن وجدوا فيها نكهة مميزة ودفء أبوي لا يتكرر.
تقرير قناة الشارع أكل
“أهم حاجة في الأكل النظافة”، بهذه الكلمات بدأ عم محمود حديثه لمنصة “الشارع أكل“، مؤكدًا أنه يُشرف بنفسه على كل خطوة في إعداد الطعام، حيث يقول بابتسامة رضا: “أنا اللي بغسل الأكل وأنضّفه بإيدي، وبجهّز كل حاجة بنفسي عشان أضمن إن كل حاجة تطلع نظيفة وكويسة”.
ويؤكد عم محمود لقناة الشارع أكل، أنه يستخدام أجود أنواع الكبدة البلدي، إلى جانب اعتماده على زيت “عافية” المعروف بنقائه، والتوابل التي يحصل عليها من شركة “الضحي”، والتي يصفها بأنها من أفضل التوابل المتوفرة في السوق المصري، بالإضافة إلى الخضروات والجبن التي يشتريها من مصادر موثوقة.
الشارع أكل
وبحسب ما رصدته منصة “الشارع أكل“، فقد تحوّلت عربة عم محمود إلى ما يشبه “البيت الثاني” للكثير من الطلاب، حيث لا يجدون أمامه طعامًا شهيًا فقط، بل حنان أب يحرص على خدمتهم بروح الأبوة والمحبة، في مشهد يجمع بين البساطة والإخلاص.
تابع أيضا: الشارع أكل| الناس اللي بتحب عصير الليمون نعناع في الصيف، على قناة الشارع أكل
