الشارع أكل| بقالو 75 سنة.. المسمط ده واخد اليوبيل الذهبي

في قلب محافظة الشرقية، وتحديداً في مدينة الزقازيق، حيث ترصد قناة الشارع أكل قصة “مسمط الوحيد”، الذي يحمل تاريخاً طويلا من الأصالة والمذاق المميز، حيث يُعد واحداً من أقدم المطاعم والمسامط على مستوى الجمهورية، بتاريخه الممتد لأكثر من 75 عاماً.

ويؤكد عم أحمد، صاحب المسمط، في حديثه لـ”قناة الشارع أكل“، أن هذا المكان ليس مجرد مطعم، بل هو إرث عائلي توارثه عن والده وجده منذ عام 1952، ويقول: “ورثت هذه المهنة أباً عن جد، وبقالنا 75 سنة وإحنا شغالين، حتى حصلنا على اليوبيل الذهبي كأقدم مطعم في الزقازيق”.

ويكشف عم أحمد لقناة الشارع أكل، أن “مسمط الوحيد” يشتهر بتشكيلة واسعة من “فواكه اللحوم”، التي تشمل الكرشة، الفشة، الممبار، لحمة الرأس، العكاوي، والكوارع، وكل ذلك بأسعار مناسبة تراعي مختلف الفئات، كما يُقدَّم مع كل وجبة طبق من الشوربة، والخبز، والطحينة، والسلطة ، ما يمنح الزبائن تجربة متكاملة ترضي جميع الأذواق.

تابع أيضا: الشارع أكل| عامل حواوشي وفطير للطلاب برخص التراب، على قناة الشارع أكل