
متفوتش الفرصة.. شوية كبدة وسجق يستاهلوا بوقك
في أحد شوارع حي الجمالية العريق بمحافظة القاهرة، حيث تسلط قناة الشارع أكل الضوء على “عربية رفعت” والتي أصبحت أشهر من النار على العلم، حيث أصبحت مقصداً لعشاق الأكلات الشعبية الأصيلة، وواحدة من أبرز عربات الطعام التي ارتبطت بذاكرة المكان وتاريخه.
كبدة وسجق.. بأسعار زمان
ويوضح عم جمال، في حديثه لمنصة الشارع أكل، إن “عربية رفعت” يعود تاريخها إلى أكثر من عشرين عاماً، مضيفاً ان العربة تقدم تشكيلة واسعة من السندوتشات التي ترضي مختلف الأذواق، بداية من السجق البلدي والمدخن بسعر 14 جنيهاً، مروراً بساندوتش الكبدة بنفس السعر تقريبا، وصولاً إلى السجق الإسكندراني الذي يتراوح في حدود الـ11 جنيهاً.
كما يكشف عم جمال لقناة الشارع أكل أن”عربية رفعت” لا تكتفي بالمذاق الحادق فقط، بل تقدم مجموعة متنوعة من ساندوتشات الحلو، بداية من سندوتشات المربى والحلاوة، مروراً بـ”السكلانص”، وصولاً إلى سندوتش الحلاوة بالقشطة، إضافة إلى الجبنة الرومي واللانشون (البلوبيف).
تابع أيضا : قبل فوات الأوان.. يا آيس كريم يا جميل يا بتاع زمان.. بنلف بيك في كل مكان، على قناة الشارع أكل
