قبل فوات الأوان.. لو عندك عزومة أو فرح.. يبقى لازم تكلمي الشيف نعمة

في واحدة من أبرز قصص الكفاح التي بدأت من تحت الصفر، حيث تسلط قناة الشارع أكل الضوء على الشيف نعمة، بنت محافظة الإسماعيلية، التي استطاعت بإصرارها وشغفها أن تتحول من مجرد هاوية في عالم الطهي إلى شيف محترفة تقدم جميع الأكلات المصرية المختلفة بطريقتها الخاصة من داخل مطبخها البسيط.

لو عندك عزومة.. متشليش هم

وتروي الشيف نعمة لمنصة الشارع أكل رحلتها في تعلم فنون الطهي الشرقي، موضحة أن تدربت واكتسبت الكثير من الخبرات على يد الشيف حسن، أحد أشهر شيفات مصر، مؤكدة أن هذه التجربة كانت نقطة انطلاقها لتقديم مجموعة واسعة من الأطباق المصرية التقليدية، مثل طاجن البامية، التورلي، المحاشي بمختلف أنواعها، الممبار، الحمام، والمكرونة بالبشاميل، وغيرها من الأصناف.

كما تكشف الشيف نعمة لقناة الشارع أكل أنها لديها القدرة على تجهيز جميع أنواع صواني العرائس المقدمة في الأفراح والمناسبات، بالإضافة إلى إعداد جميع العزائم بمختلف أشكالها وأحجامها، مؤكدة على أن لديها صفحة مخصصة على مواقع التواصل الاجتماعي تحمل اسم “صينية العروسة”، لتلقي جميع الطلبات الخاصة بالأكلات والصواني.

تابع أيضا : قصة كفاح.. عم باهي بيشتغل في الزلابية من أيام ما كان بيبيع الـ25 وحدة بجنيه، على قناة الشارع أكل