الرزق يحب الخفية.. جبنالك مشروع بسيط وعلى قد الإيد

يُعدّ قصب السكر واحداً من أشهر النباتات التي يعشقها المصريون، سواء عند تناوله طازجاً أو في حالة تحضيره كمشروب، لما يتميز به من مذاق حلو وفوائد صحية متعددة. وفي هذا السياق، سلطت قناة الشارع الضوء على أحد المشروعات الصغيرة المبتكرة المتخصصة في تقشير وتقطيع وتجهيز قصب السكر ليصبح جاهزاً للأكل المباشر دون عناء.

وأوضح يوسف، صاحب المشروع، لمنصة الشارع، أنه بدأ هذا المشروع قبل عام تقريباً، موضحاً أن الفكرة جاءت نتيجة لشكاوى العديد من الأهالي الذين يرون أن تقشير القصب داخل المنازل يسبب فوضى كبيرة، ومن هنا خطرت له فكرة شراء القصب ثم تقشيره وتقطيعه إلى عُقل صغيرة، ليُقدّم جاهزاً للأكل بسهولة مع الحفاظ على نظافة المنزل.

كما أشار يوسف لقناة الشارع أن مشروعه يُعدّ من أفضل المشروعات الصغيرة المربحة، نظراً لانخفاض تكاليفه مقارنة بباقي المشاريع الأخري، مشيراً إلى أن رأس المال المطلوب لا يتجاوز 3 آلاف جنيه عند البداية، موضحاً أن في حال توافر وسيلة نقل للقصب يساهم في تقليل تكلفة المشروع للنصف تقريباً، فضلاً عن أهمية استخدام ماكينة الاسترتش لتغليف أطباق القصب بعد تقطيعه لحمايته من الأتربة وضمان وصوله للمستهلك في أفضل صورة.

تابع أيضا : سبحان الله.. تعالى أقولك على شكل وفوئد الزيتون الجبلي، على قناة الشارع