مش هتصدق.. شايفين نظافة الزيت.. الست دي بتراعي ربنا في أكل عيشها

من داخل أحد أروقة منطقة وسط البلد بمحافظة القاهرة، حيث تفوح رائحة البطاطس المقلية التي تجذب الأنظار وتثير الشهية. وفي هذا الإطار، سلطت قناة “الشارع أكل” الضوء على الست أم أميرة، تلك السيدة الأسوانية الجميلة التي تبدع في تحضير وتجهيز البطاطس المقلية بطريقة لا تضاهى.

وأوضحت أم أميرة في حديثها لمنصة “الشارع أكل” أنها جاءت من مدينة أسوان منذ أكثر من 35 عامًا، باحثة عن لقمة العيش وتوفير حياة كريمة لها ولأسرتها، مضيفة أنها بعد وفاة زوجها اضطرت للعمل لتأمين حياتها وحياة أبنائها، مؤكدة أن الكفاح والضمير سر النجاح وحب الناس لها.

كما كشفت أم أميرة لقناة الشارع أكل إنها تقدم على عربتها البسيطة صنفًا واحدًا فقط من الطعام، وهو البطاطس المقلية، موضحة أن سعر الساندوتش يتراوح في حدود 5 جنيهات فقط، مشددة في حديثها على حرصها الشديد على استخدام أجود أنواع البطاطس وشراء أنظف الزيوت، وذلك لإرضاء الزبائن و مراعاة الله في عملها.

تابع أيضا : قبل فوات الأوان.. دا أجمد ساندوتش كبدة من إيد الشيف مصطفى، على قناة الشارع أكل