إيه السر.. تفتكر إيه اللي بيميز المانجا الإسماعلوي عن أي مكان تاني
تُعد المانجا واحدة من أشهر الفواكه المصرية التي يزداد الإقبال عليها بشكل ملحوظ، خاصة خلال أشهر الصيف، لما تتمتع به من مذاق مميز وقيمة غذائية مرتفعة، فضلًا عن أهميتها الاقتصادية الكبيرة. وفي هذا الإطار، سلطت قناة الشارع الضوء على واحدة من أكبر محطات تصدير المانجا بمحافظة الإسماعيلية.
وأوضح أحد المهندسين القائمين على العمل بالمحطة، في تصريحاته لمنصة الشارع، أن المحطة تُعد من أكبر المحطات المتخصصة في جمع وفرز وتصدير المانجا، حيث تبدأ مراحل العمل باستلام المحصول مباشرة من المزارعين والفلاحين، ثم إخضاعه لعمليات فرز دقيقة وفقًا للأحجام ومستويات الجودة، مضيفاً أن المانجا تمر بعد ذلك بمرحلة التقطيع والتفريز داخل ثلاجات عملاقة مجهزة بأحدث التقنيات، للحفاظ على جودتها، قبل الانتقال إلى مرحلة التغليف والتعبئة داخل عبوات مخصصة تتوافق مع متطلبات مختلف الدول، سواء من حيث الوزن أو الشكل.
كما كشف المهندس لقناة الشارع عن أسباب الطلب المتزايد على المانجا الإسماعلاوي في الأسواق الخارجية، مؤكدًا أنها تتمتع بمذاق فريد وجودة عالية تميزها عن غيرها، وهو ما جعلها تحظى بثقة المستوردين حول العالم، مشيراً إلى أن المحطة تقوم بتصدير المانجا إلى عدد من الدول الأوروبية، من بينها روسيا وبولندا، بالإضافة إلى مختلف الدول العربية.
تابع أيضا : إيه السر.. تفتكر إيه اللي بيميز المانجا الإسماعلوي عن أي مكان تاني، على قناة الشارع
