
من غير حرمان.. هند بتعمل السينابون الصحي بطريقة هتعجبك جدًا
تُعد الحلويات، بمختلف أنواعها الشرقية والغربية، من أكثر الأصناف المحببة لدى الشعب المصري، إلا أن ارتفاع نسب السكريات والسعرات الحرارية في معظم هذه المنتجات أصبح يُمثل خطرًا حقيقيًا على أصحاب الأمراض المزمنة، وتحديداً مرضى السكر، إلى جانب متبعي الأنظمة الغذائية الصحية “الدايت”. وفي هذا السياق، سلطت قناة الشارع أكل الضوء على قصة نجاح جديدة تقودها الشيف هند، صاحبة أول براند منزلي متخصص في محافظة الإسماعيلية في إعداد الحلويات الصحية التي تجمع بين الطعم المميز والقيمة الغذائية الصحية.
وأكدت هند، في حديثها لمنصة الشارع أكل، أنها تقدم مجموعة متنوعة من الحلويات الغربية التي تحظى بإقبال واسع من المواطنين، مشيرة إلى أن أبرز هذه الأصناف تتمثل في السينابون بمختلف أنواعه، إلى جانب التيراميسو، فضلًا عن الكيك بتنوع نكهاته وأشكاله، مضيفة أن سعر القطعة الواحدة من جميع الأصناف لا يتجاوز حدود الـ70 جنيهًا، مما يجعلها في متناول مختلف الفئات.
كما كشفت هند لقناة الشارع أكل، عن تقديمها تجربة تُعد الأولى من نوعها في عالم الحلويات المنزلية، حيث تقدم مجموعة من منتجاتها بمعايير صحية دقيقة لتناسب مرضى السكر ومتّبعي الأنظمة الغذائية، موضحة أنها تعتمد في إعداد السينابون على دقيق الشوفان بدلًا من الدقيق الأبيض، إلى جانب استخدام السكر البني كبديل صحي للسكر الأبيض، فضلاً عن أن جميع الصوصات المستخدمة في تزيين منتجاتها «زيرو سكر».
تابع أيضا : إيه السر.. شغلانتنا أباً عن جد والناس الغلابة كلها بتاكل من هنا، على قناة الشارع أكل
