قصة كفاح.. لما تحس إن الدنيا قفلت معاك.. شوف قصة أم خالد

في واحدة من أبرز قصص الكفاح التي تسطرها المرأة المصرية، سلّطت قناة الشارع الضوء على تجربة ملهمة لسيدة مصرية تدعى إيناس، أو كما يطلق عليها الأهالي«أم خالد»، صاحبة أشهر وأغرب كافيه متنقل على كورنيش مدينة بنها بمحافظة القليوبية، لتثبت أن الإصرار والعمل قادران على تحويل الأزمات إلى فرص نجاح.

وكشفت «أم خالد»، في حديثها لمنصة الشارع، تفاصيل بداية رحلتها مع مشروعها الصغير، موضحة أنها كانت تعمل في أحد المعارض الكبرى المتخصصة في قطع غيار السيارات، قبل أن تتعرض للطرد بشكل مفاجئ، مؤكدة أنها لم تستسلم لليأس، بل قررت البحث عن طريق جديد للحياة، لتبدأ أولى خطواتها في عالم العمل الحر من خلال عربة أطفال متحركة، حولتها بإمكانات بسيطة إلى كافيه متنقل.

كما أشارت «أم خالد» لقناة الشارع، أن فكرة مشروع الكافيه المتنقل جاءت بمحض الصدفة، بعدما أعجب أحد الزبائن بكوب القهوة الذي قامت بتحضيره، ليقترح عليها بدء مشروع لتقديم الشاي والقهوة والمشروبات الساخنة، ويقوم بعدها بدعمها وتوفير الخامات اللازمة لبدء المشروع، موضحة أنها تقدم تشكيلة واسعة ومتنوعة من المشروبات الساخنة التي تناسب جميع الأذواق، من بينها الشاي والقهوة، والكركديه، إلى جانب الينسون والقرفة، مؤكدة أن هذه الفكرة نالت إعجاب الكثير من الزبائن.

تابع أيضا : بالتفاصيل.. شمس بدري وسقاية مظبوطة وتعب على الرايق.. دا سر فراولة الإسماعيلية، على قناة الشارع