حلو ده.. مشروع حلويات صغير بحلم كبير

في قصة جديدة من قصص الكفاح والإصرار التي تسطرها المرأة المصرية المكافحة، سلّطت قناة الشارع الضوء على ياسمين، ابنة محافظة البحيرة، التي استطاعت أن تحوّل شغفها بصناعة الحلويات إلى مشروع خاص وبراند يحمل بصمتها في إعداد وبيع الحلويات الشرقية والغربية بمختلف أنواعها.

وأكدت ياسمين، في حديثها لمنصة الشارع، إن عشقها لصناعة الحلويات بدأ منذ طفولتها، مشيرة إلى أنها كانت تميل دائمًا إلى المطبخ وتجربة الوصفات المختلفة، وهو ما دفعها لاحقًا لاتخاذ قرار جريء بتغيير مسارها التعليمي، حيث تركت دراسة التمريض واتجهت إلى شغفها الأول، وهو تحضير وصناعة الحلويات.

كما كشفت ياسمين لقناة الشارع، أن البراند الخاص بها يقدم تشكيلة واسعة ومتنوعة من الحلويات الشرقية والغربية، تبدأ بالكنافة بمختلف أنواعها، سواء السادة أو المحشوة بالنوتيلا، مرورًا بالهريسة والبسبوسة والجولاش بأشكاله المتعددة، وصولًا إلى التورت والجاتوهات بمختلف النكهات والأشكال، مؤكدة على حرصها الدائم على استخدام خامات عالية الجودة في جميع منتجاتها، إلى جانب تقديم أسعار مناسبة تتلاءم مع مختلف الفئات.

تابع أيضا : عاجل.. من النهاردة الدفاية هتفصل وتشتغل لوحدها، على قناة الشارع