
مفاجأة.. ذكر الله والصلاة على النبي.. دا سر الأكل بتاعي
من داخل أحد شوارع حي العجوزة العريق بمحافظة الجيزة، سلطت قناة الشارع أكل الضوء على عربة طعام بسيطة استطاعت أن تحجز لنفسها مكانة خاصة في قلوب الأهالي، حيث يقف عم محمد، الشهير بـ«أبو يحيى»، بوجهه البشوش ولسانه اللين، ليقدم نموذجًا مختلفًا لعربات الأكل الشعبي التي تجمع بين الجودة والبساطة.
وأوضح عم محمد في حديثه لمنصة الشارع أكل، أن سر الإقبال الكبير على عربته لا يقتصر فقط على جودة الطعام، بل يمتد إلى ما هو أبعد من ذلك، مؤكداً على أن “كثرة الاستغفار والصلاة على النبي” تمثلان جزءًا أساسيًا من فلسفته في العمل، إلى جانب مراعاة أحوال البسطاء والفقراء، مشيراً إلى حرصه الدائم على استخدام أجود أنواع الخامات في إعداد الوجبات، سواء في الكبدة أو الكفتة أو السجق، وذلك لإرضاء الله، ثم كسب ثقة الزبائن.
كما كشف أبو يحيى لقناة الشارع أكل، أنه يكتفي بتقديم أصناف محددة وبسيطة، تضم الكبدة البلدي، والكفتة المشوية، والسجق بالخلطة، مشددا على أن أسعار الساندوتشات تعد في متناول الجميع، إذ يبلغ سعر الساندوتش نحو 11 جنيهًا فقط، في محاولة منه لمواجهة موجة ارتفاع الأسعار وتخفيف العبء عن المواطنين، مضيفاً أنه يخصص يومياً طعامًا للحيوانات التي تتواجد بجوار عربته، في صورة تعكس معاني الرحمة والإنسانية.
تابع أيضا : لأول مرة.. دا الفرق بين السبانخ المصري والفلسطيني.. جربتها ولا لسه، على قناة الشارع أكل
