“كيلو يزن ذهباً”.. صانعة طحينة تكشف حيل الغش أمام عيون الزبائن

في أحد أزقة منطقة “باب الشعرية” العريقة، حيث تفوح رائحة التراث والأصالة، لا تجذبك فقط معالم المكان التاريخية، بل تأخذك رائحة “السمسم” المحمص إلى تجربة فريدة بطلتها صانعة طحينة قرر أن يغرد خارج سرب الصناعات التجارية التقليدية.

وتقول: “لو حد عايز يدوقها من غير ما يدفع فلوس خالص بديله شويه يجربها وهو بيرجع لي ثاني”. إنه رهان على وعي المستهلك الذي اشتاق للمنتج “الخام” البعيد عن الإضافات المضللة.

في زمن أصبح فيه الغش التجاري فناً، يبقى هذا المكان في باب الشعرية شاهداً على أن الصدق في الصنعة هو أقصر طريق لقلوب الزبائن، وأن الطحينة التي تُصنع “قدام عينيك” وبمكونات طبيعية 100%، ستظل دائماً هي المقصد، مهما بعدت المسافات.