إيه السر.. مكرونة الحرامي أشهر وأطعم مكرونة في الدرب الأحمر

من قلب حي الدرب الأحمر بالقاهرة، تسلط قناة الشارع أكل الضوء على مطعم الحرامي، الذي يعد شاهدًا على عراقة المطبخ المصري، ورغم بساطة المكان، إلا أنه أصبح أحد أقدم وأشهر محلات الأكل الشعبي التي تجذب الزبائن من أبناء المنطقة ومن خارجها على حد سواء، بفضل ما يقدمه من أطباق لا يمكن إغفالها.

الحرامي.. أشهر طبق كشري في مصر

ويوضح عبقرينو، أحد العاملين بالمطعم، في حديثه إلى قناة الشارع أكل، إن سر نجاح المطعم يكمن في التخصص؛ إذ يقتصر على تقديم صنفين فقط هما الكشري والمكرونة بالصلصة، مشيراً إلى تمسك المطعم بالطريقة التقليدية القديمة في تقديم الكشري داخل الأكياس البلاستيكية، وهو ما يضفي على الوجبة طابعًا مميزًا يثير الحنين إلى ذكريات الطفولة والماضي الجميل.

بينما كشف أحد الزبائن لقناة الشارع أكل، عن مدي عشقه لوجبة الكشري، موضحاً أنه تناولها في الكثير من المطاعم، بالإضافة إلى خبرته الطويلة في عالم الأكل، إلا أنه لم يجد مطعماً يشبه ما يقدمه مطعم الحرامي، حيث الطعم مختلف، والطريقة فريدة، والأسعار مناسبة للجميع، إذ تبدأ الوجبة من أول 10 جنيهات فقط.

تابع أيضا: سر الخلطة.. الراجل ده أستاذ ورئيس قسم في لحمة الراس، على قناة الشارع أكل