الشارع أكل| لو أول مرة تأكل الفرخة الشبح المحروقة.. أكل الشارع

في أحد أروقة منطقة الدرب الأحمر بالقاهرة، حيث تسلط قناة الشارع أكل الضوء على مطعم صغير يتزاحم عليه الزبائن من كل مكان، والسبب ليس فقط مذاق الطعام، بل ما يُعرف بـ”الفرخة الشبح”، الوجبة التي باتت حديث مواقع التواصل الاجتماعي في الآونة الأخيرة.

ويؤكد عم عادل في حديثه لـ”الشارع أكل” أن سر “الفرخة الشبح” يعود إلى الطريقة الجديدة والفريدة في الشوي، والتي ورثها عن والده وأضاف إليها لمساته الخاصة، موضحًا أن شكل الفرخة من الخارج قد يبدو محروقًا، إلا أن الطعم من الداخل مختلف تمامًا، وتتميز بتتبيلة مميزة وطراوة غير معتادة، وهو ما أثار دهشة كل من تذوقها.

ويكشف عم عادل لمنصة الشارع أكل، أن “الفرخة الشبح” نالت إعجاب عدد من المشاهير ونجوم الفن والطرب، أبرزهم الفنان حمادة هلال، والمطرب الشعبي محمود الليثي وغيرهم من النجوم.

تابع أيضا: الشارع أكل | دي طريقة عمل فطيرة البسطرمة.. أكل الشارع، على قناة الشارع أكل