الشارع أكل| بشهادة الجميع.. دي أحسن مطعم كباب في مصر كلها.. أكل الشارع

في قلب محافظة القاهرة، وتحديدًا في حي الحسين العريق، حيث يمتزج عبق التاريخ بسحر الأجواء الشعبية، ويسطع اسم مطعم “أبو باسم” كأحد أعرق المطاعم المتخصصة في تقديم الأكلات المشوية على الطريقة المصرية، ورغم كثرة المطاعم في هذا الحي، إلا أن “أبو باسم” استطاع أن يحتفظ بمكانته الاستثنائية لدي عشاق الطعم المصري الأصيل.

تقرير قناة الشارع أكل

ويشير صاحب المطعم لمنصة الشارع أكل بأن مطعم”أبو باسم” حصل على جائزة الرأي العام الدولية عام 1991، والتي نَصّت على أنه أفضل مطعم مصري في تلك الفترة، مؤكدًا أن التميز الذي وصلوا إليه لم يكن صدفة، بل ثمرة سنوات من الالتزام بالجودة والمذاق الأصيل.

ويقدّم المطعم قائمة واسعة من الأطباق المشوية التي تشمل الكباب والكفتة والطرب، إلى جانب الطواجن الشعبية مثل الكوارع والعكاوي، بالإضافة إلى الدجاج المشوي والشيش طاووق، إلا أن الطبق الأبرز الذي خطف قلوب الزبائن، وبات علامة فارقة في مسيرة “أبو باسم”، هو طبق الكباب.

الشارع أكل

ويكشف صاحب المطعم لقناة الشارع أكل بأن “أبو باسم” اكتسب لقب “مطعم المشاهير” عن جدارة، بعدما أصبح مقصداً لعدد من كبار نجوم الفن والرياضة، وعلى رأسهم الفنانة القديرة صابرين، التي ترتبط بالمكان بعلاقة خاصة، والراحل نور الشريف، والفنان الكبير يحيى الفخراني، إضافة إلى نجم الكرة المصرية وناديي الأهلي والزمالك السابق جمال عبد الحميد.

تابع أيضا: الشارع أكل| دي الست الجدعة.. أم يوسف نزلت مطبخها الشارع عشان تعمل بيه مشروع، على قناة الشارع أكل