الشارع أكل | بكوباية مياه.. هتعرف الفرق بين عسل النحل الأصلي والمغشوش

يُعد عسل النحل من أفضل المواد الغذائية الطبيعية، لما يتميز به من قيمة غذائية عالية وفوائد صحية عديدة، أبرزها تعزيز الجهاز المناعي، وتنظيم مستويات السكر في الدم، وتحسين عملية الهضم، فضلاً عن كونه مصدرًا طبيعيًا للطاقة، وفي هذا الإطار، سلّطت قناة الشارع أكل الضوء على عالم العسل، بأنواعه المختلفة وطرق التمييز بين العسل الأصلي والمغشوش.

الفرق بين عسل النحل الأصلي والمغشوش

وتوضح سمر مكي، إحدي المتخصصات في بيع العسل الطبيعي، في حديثها لـ”منصة الشارع أكل“، أن عسل النحل ينقسم إلى عدة أنواع، من أبرزها: عسل النحل العادي، وعسل السدر، وعسل حبة البركة، وعسل بالمكسرات، مشيرة إلى أن الأخير يلقى إقبالًا واسعًا لدى الرياضيين نظرًا لفوائده المتعددة، لاسيّما في تعزيز الطاقة وتحسين الأداء البدني.

وتكشف مكي لقناة الشارع أكل، أبرز الطرق للتفرقة بين العسل الأصلي والمغشوش، موضحة أن العسل الأصلي يتميز بقوامه الكثيف والمتماسك، على عكس المغشوش الذي يكون خفيفًا وسريع الذوبان، كما تشير إلى طريقة أخري للكشف عن العسل، تتمثل في وضع ملعقة من العسل داخل كوب ماء؛ فإذا ذاب العسل سريعًا دلّ ذلك على كونه مغشوشًا، أما إذا استقر في قاع الكوب دون أن يذوب، فهو دليل على نقاء وجودة العسل.

تابع أيضا: الشارع أكل | تعالى أقولك تأكل إيه في السيدة زينب بأقل من 100 جنيه، على قناة الشارع أكل