صباع كفتة على الفحم بـ3 جنيه بس والسندوتش بـ15 جنيه..أكل الشارع المصري

في قلب محافظة الشرقية، وبالتحديد من داخل مطعم المصري، أحد أشهر وأحب مطاعم الأكل الشعبي في المحافظة، لكنه هذه المرة يقدّم مفاجأة من العيار الثقيل لعشّاق الأكل الشعبي.

المطعم يتميّز بتقديمه للأكل الشعبي التقليدي، لكن هذه المرة قدم ابتكارًا جديداً، أطلق عليه اسم “الطعمية الكفتة”، وهو نوع جديد من الطعمية يختلف عن الطعمية المعروفة والتقليدية، ويصل سعر صابع الكفتة إلى 3 جنيه بينما يصل سعر السندوتش الي 15 جنيه.

الفكرة ببساطة تكمن في إضافة مجموعة من البهارات الخاصة بالكفتة إلى عجين الطعمية التقليدية، ومن ثم تُسوى على الفحم لتكتسب نفس نكهة الكفتة المشوية، ما يمنحها طعمًا مختلفًا يثير إعجاب كل من يجرّبها.

ولا يقتصر تميّز “مطعم المصري” على هذا الابتكار فقط، بل يحتفظ بأنواع مختلفة من الأكل الشعبي الأصيل، كالفول بمختلف أنواعه؛ من الفول بالزيت الحار إلى الفول بالسمنة، إلى جانب البطاطس المقلية ومجموعة كبيرة من الأصناف الشعبية الأخري.

تابع أيضا: | لما تاكل قطايف بالعسل دوق وقول رأيك أكل الشارع، على قناة الشارع أكل