بالفيديو.. لو عايزه تعملي البطاطس الجمبري في البيت يا ست الكل

تعد “البطاطس الجمبري” واحدة من أشهر الوجبات الشعبية التي انتشرت في المطاعم مؤخراً، وحازت على إعجاب الزبائن بمختلف أعمارهم وأذواقهم، فهي طبق يجمع بين القرمشة المميزة والطعم المختلف، مما جعلها من الوجبات الأساسية التي يقبل عليها الكثيرون يوميًا.

أسهل طريقة لعمل البطاطس الجمبري

وأكد أحد أصحاب المطاعم لقناة الشارع أكل أن سر الطعم المميز لبطاطس الجمبري يكمن في نوعية البطاطس المستخدمة، مشيرًا إلى أنه يحرص على اختيار أجود أنواع البطاطس من الدرجة الأولى لضمان الجودة والقرمشة.

وعن مكونات الوصفة، أوضح صاحب المطعم لمنصة الشارع أكل، أن تحضير خلطة البطاطس يعتمد على إضافة كوب ونصف من الدقيق، وملعقة صغيرة من بيكنج بودر، مع ملعقة ونصف من النشا، بجانب التوابل مثل الكركم وبيكربونات الصوديوم، التي تمنحها القوام المقرمش والنكهة الخاصة.

تابع أيضا: قبل فوات الأوان.. الراجل ده بيعمل شوية فول بالزبدة يستاهلوا بوقك، على قناة الشارع أكل