شاهد الآن.. فرحة المزارعين مع بدء جني محصول الطماطم
يُعد محصول الطماطم واحدًا من أهم المحاصيل الزراعية الاستراتيجية في مصر، نظرًا لدخوله الأساسي في معظم الوجبات اليومية، وعدم استغناء أي منزل عنه. وفي هذا الإطار، سلطت قناة الشارع الضوء على مراحل جني محصول الطماطم من داخل أحد الحقول الزراعية بمحافظة قنا بصعيد مصر.
وأوضح أحد المزارعين، في حديثه لمنصة الشارع، أن موسم حصاد الطماطم يبدأ عادة مع منتصف شهر ديسمبر، ويستمر الإنتاج على مدار العام، مشيرًا إلى أن الموسم الحالي يشهد استقرارًا ملحوظًا في الإنتاج والأسعار مقارنة بالموسم الماضي، مضيفاً أن أسعار الطماطم هذا العام تُعد مناسبة لجميع الأطراف، سواء المواطنين أو المزارعين أو التجار، خاصة بعد الخسائر الكبيرة التي تعرض لها الفلاحون خلال العام الماضي، نتيجة الانخفاض الحاد في أسعار الطماطم.
كما كشف المزارع لقناة الشارع، أن عملية جني المحصول لا تقتصر على الحصاد فقط، بل تمر بعدة مراحل دقيقة، تبدأ بفرز الطماطم وتنقيتها بعناية، ثم رصها داخل “العدايات” بطريقة منظمة تضمن حمايتها من التلف أثناء النقل، مشيراً إلى أن هذه الخطوات تعد أساسية للحفاظ على جودة المحصول، سواء للسوق المحلي أو للتصدير الخارجي.
تابع أيضا: شاهد الآن.. فرحة المزارعين مع بدء جني محصول الطماطم، على قناة الشارع
