
مش هتصدق.. بـ10 جنيه بس.. دا أرخص طلب مشكل في مصر
في قلب حي الجمالية العريق بالقاهرة، حيث تتنفس الأروقة عبق التاريخ وتفوح رائحة الأكلات الشعبية الأصيلة من كل اتجاه، وتسلط قناة الشارع أكل الضوء على إحدى عربات السمين و مشكل اللحوم، والممتدة لأكثر من نصف قرن، لتصبح علامة بارزة يعرفها أبناء المنطقة وزوارها على حد سواء.
فشة وكرشة وممبار.. أشهر ساندوتش مشكل
ويؤكد محمد الأبيض، صاحب العربة، لمنصة “الشارع أكل” أنه ورث هذه المهنة عن والده منذ أن كان طفلاً صغيراً، ليكبر معها ويجعل منها مشروع عمره، مشيراً إلى أنه يسعى دائماً لتقديم وجبات شعبية متنوعة مع الحفاظ على مذاقها التقليدي، وفي الوقت نفسه تناسب جميع الأذواق والفئات.
كما يكشف الأبيض لقناة الشارع أكل بابتسامة رضا، عن أكثر الساندوتشات طلبا من الزبائن، هو ساندوتش المشكل الشهير الذي يضم قطع الممبار والفشة والكرشة ولحمة الرأس، موضحاً أنه يباع بسعر لا يتجاوز عشرة جنيهات، ليظل في متناول يد الجميع رغم تغير الزمن وارتفاع الأسعار.
تابع أيضا: مفاجأة.. لو عايز تعرف أي أحسن لانشون في السوق ، على قناة الشارع أكل
