
مش هتصدق.. اتهموني بالفول وأنا برئ
من داخل أحد شوارع حي المغربلين بمحافظة القاهرة، حيث تفوح رائحة الأكل الشعبي من كل اتجاه، وفي هذا السياق، سلطت قناة “الشارع أكل” الضوء على عم صلاح، صاحب أشهر قضية فول في مصر، والذي اشتهر بتقديم أفضل طبق فول بطعم ورائحة الزمن الجميل.
وأوضح عم صلاح في حديثه لمنصة “الشارع أكل” أنه أطلق عليه لقب “المجرم بائع الفول”، موضحًا أن بعض المنافسين له رفعوا قضية ضده في إحدى المحاكم، نظرًا لكونه موظفًا حكوميًا ويمارس عملًا آخر، بينما كان القانون المصري آنذاك يمنع الجمع بين وظيفتين في الوقت ذاته، موضحاً أن هذه القضية كانت سببًا في تعديل القانون، فأصبح من حق الموظف الحكومي العمل في أي وظيفة خاصة، شريطة أن يكون العمل شريفًا.
كما كشف عم صلاح لقناة “الشارع أكل” عن سر تميز طبق الفول الخاص به، مشيرًا إلى أنه يضيف كمية من الأرز مع الفريك والعدس إلى الفول، مما يمنحه مذاقًا مميزًا وفريدًا، مؤكدًا أن هذه الخلطة سرية وخاصة به وحده، وهي التي تميز مطعمه عن باقي المطاعم والمحلات.
تابع أيضا : بكل سهولة.. ميادة هتعرفك طريقة الكوردن بلو في البيت، على قناة الشارع أكل
