مد الإيد يكسر النفس.. قومي اشتغلي وربنا يرزقك

من داخل أحد شوارع حي شبرا مصر العريق، سلطت قناة “الشارع أكل” الضوء على واحدة من أبرز قصص الكفاح النسائية، لتروي حكاية السيدة المصرية الأصيلة “شمس النهار”، التي أبدعت في إعداد الفطير المشلتت والمنتجات الفلاحي التقليدية بأسلوب مصري أصيل.

وأشارت شمس النهار في حديثها لمنصة “الشارع أكل” إنها بدأت مشروعها منذ أكثر من 12 عاماً، مشددة على الظروف الصعبة التي مرت بها، والتي دفعتها إلى خوض هذا المجال، مؤكدة على السعي والكفاح الحلال دون إنتظار لأي مساعدة من أحد، موضحة أنها تعتمد في تسويق منتجاتها على منصات التواصل الاجتماعي، بالإضافة إلى البيع من خلال الأسواق المجاورة لها.

كما كشفت شمس النهار لقناة الشارع أكل أنها تقدم تشكيلة واسعة ومتنوعة من مختلف المنتجات الفلاحي التقليدية، بدءاً من الفطير المشلتت مروراً بالقرص الفلاحي والقراقيش السادة والعجوة، وصولاً إلى البسكويت والغريبة والبيتي فور، التي تقدمها خلال مواسم الأعياد والمناسبات والأفراح، لتجمع بين الطابع التراثي وجودة الطعم، مما جعلها تحظى بشهرة واسعة بين زبائنها.

تابع أيضا : بأرخص الأسعار.. يا سلام على جمال الحمام وهو بيتحمر في السمنة البلدي، على قناة الشارع أكل