بلدي وسكري.. يا جمال البرتقال وهو مالي الغيطان
يُعدّ البرتقال أحد أبرز الفواكه الشتوية التي تحظى بمكانة خاصة داخل البيوت المصرية، لما يتمتع به من فوائد صحية متعددة، فضلًا عن أسعاره المناسبة التي تجعله في متناول مختلف الفئات والطبقات. وفي هذا السياق، سلطت قناة الشارع الضوء على مراحل جمع وحصاد محصول البرتقال من داخل إحدى المزارع بمحافظة الدقهلية.
وأكد فهيم، أحد العاملين بالمزرعة، في حديثه لمنصة الشارع، أن البرتقال يُعد من أكثر الفواكه انتشارًا خلال فصل الشتاء، نظرًا لدوره الفعّال في تعزيز المناعة والوقاية من نزلات البرد، مشيرًا إلى أن موسم الزراعة يبدأ مع مطلع شهر ديسمبر، بينما تمتد فترة الحصاد حتى شهر مايو، في دورة إنتاجية تستمر عدة أشهر.
من جانبه، أشار خالد لقناة الشارع، أن العمل داخل المزرعة يبدأ في تمام الساعة السابعة صباحًا، حيث يحرص العمال على انتقاء أفضل الثمار من حيث الحجم والجودة، مضيفاً أن المحصول يمر بعد ذلك بمراحل دقيقة من حيث الفرز والتصنيف إلى درجات متعددة، وفقًا للمعايير المعتمدة، مشيراً إلى أن جزءًا من الإنتاج يُطرح في السوق المحلي لتلبية احتياجات المواطنين، بينما يُوجَّه الجزء الآخر إلى المصانع والشركات المتخصصة في صناعة العصائر.
تابع أيضا : “اللؤلؤ الأخضر”.. فرحة وزغاريد أثناء حصاد محصول البسلة في الدقهلية، على قناة الشارع
