“30 عاماً والخير مبيقفش”.. مائدة “القصاصين” تخدم 600 صائم يومياً

في مشهد يجسد أسمى معاني التكافل الاجتماعي، تواصل مائدة الرحمن بمدينة القصاصين مسيرتها العامرة بالخير للسنة الثلاثين على التوالي. هذه المائدة التي بدأت متواضعة بجهود ذاتية بسيطة، تحولت اليوم إلى خلية نحل ومقصد رئيسي للمسافرين والمرضى والمحتاجين، معلنةً أن “الخير لا ينقطع” في قلوب المصريين.
يروي الحاج أسامة، أحد القائمين على المائدة، بدايات المشروع التي كانت تعتمد كلياً على الجهود الذاتية لأهالي القصاصين؛ حيث كان الجيران يساهمون بما تجود به بيوتهم من “حلة أرز” أو “كيلو لحمة”. بدأت المائدة بـ 20 مقعداً فقط، لكن مع البركة والدعم الشعبي، تطورت لتستوعب حالياً حوالي 200 مقعد في الموقع الواحد، وتنتج إجمالاً نحو 600 وجبة يومياً .
خلف هذه الوجبات الشهية، يقف جيش من المتطوعين يضم أكثر من 20 شاباً من شباب القصاصين، يقومون يومياً بتعبئة الوجبات وتوزيعها. وتعتمد المائدة في إنتاجها اليومي على كميات ضخمة من الطعام، تشمل أكثر من 150 كيلو جرام من اللحوم، بالإضافة إلى كميات كبيرة من الأرز والبطاطس.