طماطم بالحبة وخيار بالقطعة.. طبق خضروات بـ10 جنيه يجذب أهالي الزقازيق
في أحد أركان مدينة الزقازيق، يقف رجلٌ بسيطٌ ليعطي درساً في الإنسانية قبل التجارة، محولاً مهنة بيع الخضروات إلى رسالة تكافل اجتماعي تجذب القلوب قبل الزبائن. لم تعد “اللمة” حول مائدة الطعام مكلفة كما يظن البعض، فبفضل هذا الرجل، أصبح بإمكان أي شخص أن يحصل على “طبق سلطة كامل” بمبلغ لا يتجاوز العشرة جنيهات.
تبدأ القصة حين قرر هذا البائع أن يكسر قواعد البيع التقليدية؛ فهو يبيع الطماطم بالحبة الواحدة، سواء كان سعرها مرتفعاً أو منخفضاً، تيسيراً على الناس. يمسك بيده حبة طماطم يبلغ وزنها حوالي 170 جراماً وقيمتها وحدها نحو 6 جنيهات، لكنه يضعها ضمن “منظومة طبق السلطة” بمرونة مدهشة.
يصف البائع ببراعة مكونات “طبق العشرة جنيهات” الذي يجهزه بيده؛ فيضع حبة طماطم، وخيارة، وبصلة، وقرن فلفل، وربطة بقدونس، ولا ينسى اللمسة الأهم التي يشدد عليها دائماً: “والليمونة كمان ما تنسهاش”. ومن المثير للدهشة أن الحساب الفعلي لهذه المكونات قد يصل إلى 14 جنيهاً، لكنه يبتسم لزبونه قائلاً: “باخد 10 جنيه بس”.
بهذا النهج، يثبت “بائع الزقازيق” أن البركة ليست في كثرة الربح، بل في تيسير حياة الناس، ليظل محله مقصداً لكل من يبحث عن الجودة والرحمة في آن واحد، مؤكداً أن “طبق السلطة” عنده هو في الحقيقة طبقٌ من المحبة الخالصة.
