الشارع أكل | لو ناوي تأكل طاجن عكاوي زي الأجانب.. أكل الشارع

من قلب حي الحسين العريق، حيث تمتزج عبَقات التاريخ بسحر الأجواء الشعبية، وتسلّط قناة الشارع أكل الضوء على أحد أقدم المطاعم المتخصصة في تقديم المشويات والطواجن، والذي بات علامة مميزة لعشّاق المذاق المصري الأصيل.

ويؤكد صاحب المطعم في حديثه لمنصة “الشارع أكل” أن مطعم “أبو باسم” يُعد وجهة مثالية لعشاق الطواجن والمشاوي، مشيرًا إلى أن طاجن العكاوي يتميز بقوامه الناعم ومذاقه الغني، فضلاً عن قيمته الغذائية العالية، فالعكاوي تُعد من أشهر أنواع “حلويات اللحوم” في الاكل المصري، وتُعرف بغناها بالبروتين، وأحماض الأوميغا 3، ما يجعلها مفيدة لتقوية العظام والمفاصل والعضلات، فضلاً عن دورها في تعزيز جهاز المناعة.

قناة الشارع أكل

ولم تقتصر شهرة “أبو باسم” على مذاقه فقط، بل أصبح يُعرف أيضًا بلقب “مطعم المشاهير”، حيث استقبل عبر تاريخه الطويل نخبة من كبار نجوم الفن والرياضة، من أبرزهم الفنانة القديرة صابرين، التي تربطها بالمكان علاقة خاصة، إلى جانب الفنان الكبير الراحل نور الشريف، والفنان القدير يحيى الفخراني، وكذلك نجم الكرة المصرية الكابتن جمال عبد الحميد.

تابع أيضا: الشارع أكل| المسقعة والشكشوكة.. أنضف أكل شعبي هتأكله على عربية عم صلاح، على قناة الشارع أكل