قصة كفاح.. ميرنا بتبيع سوشي وحلمها تفتح محل كبير

في واحدة من أبرز قصص الكفاح والإصرار بين الشباب، سلّطت قناة الشارع أكل الضوء على تجربة ملهمة للطالبة ميرنا، ابنة محافظة القاهرة ذات الـ21 عاماً، والتي استطاعت أن تؤسس مشروعها الصغير القائم على إعداد وتجهيز وبيع السوشي، تلك الأكلة اليابانية الشهيرة.

وأوضحت ميرنا في حديثها لمنصة الشارع أكل أنها بدأت مشروعها الصغير من شوارع منطقتها السكنية، مشيرة إلى أن الفكرة لاقت انتشاراً واسعاً وإقبالاً كبيراً، مما دفعها إلى التوسّع وافتتاح فرع جديد داخل نادي النصر، مضيفة أنها واجهت العديد من التحديات والمضايقات من بعض الشباب في بداية الطريق، لكنها تمكنت من تخطيها بإصرار وثبات، لتواصل نجاح مشروعها وتثبت قدرتها على تحقيق ذاتها.

كما كشفت ميرنا لقناة الشارع أكل عن أبرز الصعوبات التي واجهت المشروع في البداية، موضحة أن بعض المواطنين لم يكونوا على معرفة بالسوشي من قبل، بل كانوا يعتقدون أنه “ميني جاتوه”، مشيرة إلى أنها تعتمد على نظام البيع بالقطعة، حيث لا يتجاوز سعر القطعة الواحدة 10 جنيهات، وهو ما يجعله في متناول الجميع، كباراً وصغاراً.

تابع أيضا : عاجل.. لو أنتي عروسة أو عندك عزومة.. متشليش هم ميادة هتحللك المشكلة، على قناة الشارع أكل