دي طريقة جديدة للغش في أوزان الفراخ

في ظل ارتفاع الأسعار وزيادة الإقبال على الدواجن كمصدر أساسي للبروتين، بدأت بعض محلات بيع الفراخ في اتباع أساليب غير مشروعة لتحقيق أرباح مضاعفة على حساب المستهلك البسيط. من أبرز هذه الطرق، الغش في الميزان، وحقن الدواجن بالمياه بعد تنظيفها لزيادة الوزن.

ويؤكد بعض المتخصصون في مجال بيع الدواجن أن هناك فرقاً طبيعياً في وزن الفرخة قبل وبعد التنظيف، يتراوح ما بين 300 إلى 500 جرام فقط. أما إذا زاد الفرق عن هذا الحد، فغالباً ما يكون ذلك مؤشراً واضحاً على حدوث غش، إما من خلال التلاعب بالميزان أو عبر حقن الفرخة بالماء، وهي طريقة باتت شائعة في بعض المحلات.

تابع أيضا: كشري بالمكسرات والمقرمشات.. أبو علاء هيقولنا سر قرمشة التقلية بتاعت الكشري، على قناة الشارع أكل