مفاجأة.. لسه بيعملوا الكشري في أكياس.. كشري الحرامي هيرجعك لأيام زمان

في قلب حي الدرب الأحمر العريق بالقاهرة، تسلط قناة الشارع أكل الضوء على مطعم “الحرامي” كأحد أقدم وأشهر محلات الأكل الشعبي، والمتخصصة في تقديم الكشري والمكرونة على الطريقة التقليدية التي لا تزال تحظى بمكانة خاصة لدى أبناء الحي وزواره.

كشري ومكرونة.. في أكياس بلاستيك

ما يلفت الانتباه أنّ المطعم ما زال يحتفظ بالعادات القديمة في تقديم الكشري داخل الأكياس البلاستيكية، وهي الطريقة التي تعيد إلى الأذهان ذكريات الطفولة وملامح الزمن الجميل، أما عن الأسعار، حيث تبدأ أسعار أطباق الكشري أو الأكياس من 10 جنيهات فقط، وهو ما يجعله في متناول الجميع، سواء من أبناء المنطقة أو المارة الباحثين عن وجبة شعبية سريعة.

وعن سرّ الاسم الغريب، فقد كشفت إحدى أقدم العاملات بالمطعم لـ”قناة الشارع أكل” أنّ التسمية جاءت بمحض الصدفة، حين كان صاحب المطعم يمازح أحد أصدقائه، إذ اعتاد أن ينقص شيئاً من طبق المكرونة أثناء الهزار، فلقّبه صديقه بـ”الحرامي”، ومن هنا انطلقت شهرة الاسم الذي بات علامة مميزة لوجبتي الكشري والمكرونة في الدرب الأحمر.

تابع أيضا: قبل فوات الأوان.. الست دي عندها كل خلطات العسل اللي بتدور عليها، على قناة الشارع أكل