
بـ 20 جنيهاً.. اتعرف على مكونات ساندوتش ‘القنبلة’ للست صباح
تـقدم الست صباح نموذجاً فريداً في تقديم المأكولات الشعبية وساندوتشات التناول السريع بتوليفات متنوعة وأسعار زهيدة، حيث تتصدر قائمة المأكولات لديها وجبة “القنبلة” الشهيرة التي تتكون من أربع طبقات تجمع بين الحلاوة، والمربى، والعسل، والقشطة، وتُعد أغلى ساندوتش في محلها بسعر عشرين جنيهاً فقط، إلى جانب تقديم نسخة أخرى مكوّنة من الحلاوة والمربى والقشطة بسعر خمسة عشر جنيهاً.
وتتنوع المأكولات المباعة لتلبي رغبات الزبائن بأسعار شعبية بمتناول الجميع؛ إذ تقدم ساندوتش “البلوبيف مع الجبنة الرومي” المضاف إليه الطماطم والخيار والمخلل بسعر خمسة عشر جنيهاً فقط[1]. كما تلبي طلبات لتركيبات وساندوتشات مختلفة يطلبها بعض الزبائن بشكل خاص، مثل دمج الجبنة الرومي مع “المورتة”، أو الرومي مع الجبنة النستون، وصولاً إلى تركيب الحلاوة مع الجبنة النستون.
وفي حديثها عن كواليس الصنعة وأسعار البيع، تـعترف الست صباح بأن تكلفة إعداد هذه الساندوتشات تتجاوز أسعار بيعها الفعلية، مؤكدة أنها تبيع وجباتها بأسعار تجعلها تعرض نفسها للخسارة دون أن تحصل حتى على التكلفة الأصلية للمكونات وخامات الأكل.
