الشارع بلس
-
عاجل.. أبو أمير بيجي مخصوص من الصعيد عشان يبيع عسل وطحينة
في مشهد يعكس روح الكفاح والسعي نحو الرزق الحلال، سلطت قناة «الشارع بلس» الضوء على تجربة ملهمة لأحد أبناء الصعيد،…
أكمل القراءة » -
مش هتصدق.. أبو طربوش أشهر قهوجي في شارع المعز
بروحه المرحة وحضوره الذي يعكس أصالة الشخصية المصرية، سلطت قناة الشارع بلس الضوء على عم جابر، الشهير بـ«أبو طربوش»، الذي…
أكمل القراءة » -
بالتفاصيل.. العيش الشمسي على أصوله.. سر الطعم اللي بيعشقه أهل الصعيد
يُعد العيش الشمسي أحد أقدم وأشهر أنواع الخبز التقليدي في محافظات صعيد مصر، حيث ارتبط على مدار سنوات طويلة بالعادات…
أكمل القراءة » -
عاجل.. هبة منصور أول جزارة في البحيرة ورثت المهنة أبا عن جد
في قصة جديدة من قصص الكفاح والإصرار التي تسطرها المرأة المصرية عبر مختلف المهن والمجالات، سلّطت قناة الشارع بلس الضوء…
أكمل القراءة » -
بالسمنة البلدي.. الأدوسية أشهر أكلة صعيدية
تعتبر الأدوسية أو ما تُعرف بـالمخروطة الصعيدية واحدة من أشهر الأكلات التراثية والشعبية التي ارتبطت بثقافة محافظات الصعيد، لما تتمتع…
أكمل القراءة » -
بيطهر الفم.. أكل النبق دا سُنة عن النبي صلى الله عليه وسلم
يُعدّ النبق واحدًا من أشهر الفواكه الشتوية التي تحظى بإقبال واسع من المواطنين، لما يتميز به من فوائد صحية متعددة…
أكمل القراءة » -
عاجل.. القراصيا كنز غذائي معاك طوال شهر رمضان
مع اقتراب حلول شهر رمضان المبارك، يبدأ المواطنون في شراء ياميش رمضان، وتأتي القراصيا في مقدمة العناصر الأساسية للياميش، باعتبارها…
أكمل القراءة » -
عاجل.. عم سعيد بيعمل فانوس رمضان من جريد النخل وبــ 10 جنيه
مع اقتراب حلول شهر رمضان المبارك، يبدأ الكثير من المواطنين في الاستعداد لاستقباله من خلال شراء المستلزمات المختلفة، وتأتي الزينة…
أكمل القراءة » -
عاجل.. دي مراحل صناعة المشبك الدمياطي على أصوله
يُعد قرص المشبك واحدًا من أشهر الحلويات الشرقية التي تحظى بمكانة خاصة عند المصريين، لما يتميز به من طعم فريد…
أكمل القراءة » -
خطوة بخطوة.. دي مراحل صناعة كولدير المياه
مع الارتفاع الملحوظ في درجات الحرارة خلال فصل الصيف، يعتبر كولدير المياه كأحد أهم الاحتياجات الأساسية للمواطنين، كونه الملاذ الأول…
أكمل القراءة »