الشارع
-
أسرار صنيعة “الرقاق الفلاحي” في المواسم.. إقبال واسع من المناطق وارتفاع أنبوبة البوتجاز يرفع السعر
تـكشف كواليس صناعة وإعداد “الرقاق الفلاحي” في المواسم والأعياد، مثل عيد الأضحى وشهر رمضان، عن إقبال لافت من المواطنين القادمين…
أكمل القراءة » -
“خلطة الزبدة غير المهدرجة وسر التقليب الساخن”.. إعداد “الذرة السكري” في أول بايك بالشرقية
تـكشف كواليس تحضير وإعداد وجبات “الذرة السكري” في مدينة الزقازيق بمحافظة الشرقية عن تجربة إمتاع المترددين بخلطة أساسية قوامها البساطة…
أكمل القراءة » -
“بين فوائد الفلترة الطبيعية وأسرار الشبابيك.. كواليس تمسك المواطنين بـ ‘القلة الفخار’ وبدائل الثلاجات”
تـكشف كواليس الإقبال على شراء “القلة الفخار” عن تمسك قطاع من المواطنين بأساليب الشرب التراثية الصحية رغبةً في تجنب الشرب…
أكمل القراءة » -
“بلمسات مبتكرة وإعجاب دولي.. كواليس تصنيع الصواني المزخرفة بالزرار الخفي وإقبال الأجانب والسفير الأمريكي عليها”
تـكشف كواليس تصنيع الصواني والمقتنيات الزخرفية عن الابتكار في تصميم صينية مزخرفة برسم الفراشات والزهور تحظى بإقبال وإعجاب كبيرين من…
أكمل القراءة » -
“تتجاوز تكلفة جديد بالكامل.. لماذا يُنصح بعدم إصلاح الهليتي عند تلف الموبينة والمخدات؟”
تـكشف كواليس فحص وتقييم معدات الحفر والهدم، وتحديداً “الهيلتي الـ 65 الهتاشة”، عن محاذير فنية واقتصادية هامة يواجهها الفنيون والزبائن…
أكمل القراءة » -
“بين الشغف ورفض التوريث.. أكثر من 30 عاماً في التغلب على متاعب المهنة”
تـكشف كواليس العمل والتفاني في الحرفة عن أن مشقة الشغل تتوقف بالأساس على طبيعته؛ إذ توجد أعمال متعبة وأخرى غير…
أكمل القراءة » -
“كولاجين طبيعي ونسبة حديد عالية.. أسرار فاكهة ‘البمبر العراقي’ ولماذا لا تُؤكل إلا من على الأرض؟”
تـكشف كواليس جني ثمار شجرة “البمبر العراقي” عن خصائص غذائية وطريقة تناول فريدة تميز هذه الثمرة، حيث تـحمل الشجرة محصولاً…
أكمل القراءة » -
كوكتيل استوائي على أرض مصرية: فاكهة “الجاك فروت” تجمع مذاق الموز والمانجو والأناناس في ثمرة واحدة
في تجربة زراعية مميزة داخل الأراضي المصرية، تقف شجرة استوائية يبلغ عمرها ثلاثين عاماً لتطرح فاكهة “الجاك فروت” التي تثير…
أكمل القراءة » -
ثِمار البساطة والرضا: عندما يَغدو التوت والموز عشاءً مفعماً بالامتنان على ضفاف الطبيعة
في قلب الطبيعة المحيطة بأشجار الموز الخضراء، تتجلى صور البساطة والرضا الإلهي في أبهى معانيها. تبدأ التفاصيل بالعناية الدقيقة بثمار…
أكمل القراءة » -
“لأجواء الاسترخاء وبدائل العود.. تصنيع معطرات الجو يدوياً وأسرار الرش الصحيح على السجاد والأثاث”
تـكشف كواليس تصنيع معطرات الجو يدوياً عن أسرار إضفاء الهدوء على المنزل، وفي مقدمتها معطر برائحة “اللافندر” المعروف بفاعليته في…
أكمل القراءة »