بأرخص سعر.. الشهد طعمه يسحر العقول.. والإنتاجية زي ما تقول قول

في قلب محافظة كفر الشيخ، حيث تتوافر الأراضي الخصبة والخبرة الزراعية المتوارثة، وتسلط قناة الشارع الضوء على فاكهة الشهد كأحد أبرز فواكه الموسم الصيفي، إذ تشهد هذه الفاكهة إقبالًا واسعًا من المستهلكين نظرًا لمذاقها السكري الفريد وفوائدها الصحية المتعددة.

تعرف على مواعيد زراعة الشهد

وأكد العجمي، أحد المزارعين، لقناة الشارع، أن فاكهة الشهد تُزرع في شهر فبراير من كل عام، بينما يبدأ حصادها في أوائل شهر يونيو، مشيرا إلى أن إنتاجية فدان الشهد تتراوح ما بين 15 إلى 20 طنًا، وذلك وفقًا لظروف التربة والعناية بالمحصول، مؤكدًا أن المحافظة باتت تُعد من أبرز المناطق إنتاجًا لهذه الفاكهة على مستوى الجمهورية.

وعن الجانب الاقتصادي، أشار العجمي لمنصة الشارع إلى أن سعر الكيلو الواحد من الشهد في بداية الموسم يتراوح بين 15 إلى 20 جنيهًا، نظرًا لزيادة الطلب وانخفاض المعروض، إلا أن الأسعار تبدأ في التراجع تدريجيًا مع وفرة الإنتاج حتى تصل إلى 6 جنيهات فقط في نهاية الموسم.

تابع أيضا: بالفيديو.. دي طريقة تصنيع سبرتاية القهوة من الألف للياء، على قناة الشارع