-
الشارع أكل
“الفول المصري غلب الكل”.. طالبة سابت بلادها وعشقت الباذنجان والطعمية
في مشهد يجسد عالمية “لقمة الشارع” المصري وقدرتها على جذب القلوب من مختلف الجنسيات، أثبت الفول والطعمية أنهما لغة تواصل…
أكمل القراءة » -
الشارع
أمان السنين بيبدأ من هنا.. اليدوي والكهرباء والتركي بأسعار تكسر السوق في قلب الورشة
في عالم تأمين المحلات والمصانع، يظل البحث عن “الأمان الحقيقي” هو الشغل الشاغل لأصحاب الأعمال ومن قلب واحدة من أعرق…
أكمل القراءة » -
الشارع أكل
“راضي الناس ربنا يراضيك”.. سر خلطة الممبار الشهيرة في شارع بورسعيد
في قلب منطقة الموسكي، وتحديداً في شارع بورسعيد أمام “درب البرابرة”، تقف عربة “عكوش” شاهدة على تاريخ من الكفاح و”اللقمة…
أكمل القراءة » -
الشارع بلس
بيسيبوا اللحمة وياكلوه.. ليه الصعايدة بيعشقوا “العدس التركي” رغم سعره؟
في قلب أسواق الصعيد، يتربع “العدس التركي” ذو الحبة الحمراء الزاهية على عرش البقوليات، حيث لا يُنظر إليه كوجبة عادية،…
أكمل القراءة » -
الشارع أكل
“صيدلية الغلابة” في رغيف عيش.. كبدة جملي تعالج الأنيميا وترد الروح
في قلب مدينة بلبيس، وتحديداً في منطقة الشارع الجديد، تتربع “الكبدة الجملي” على عرش الأكلات الشعبية، ليس فقط لمذاقها الفريد،…
أكمل القراءة » -
الشارع بلس
الـ 9 جنيه اللي ضيعت “الباشا”.. حكاية كفاح بدأت من السبعينات وانتهت بشهادة بعد الـ 50
في واقعة تجسد مدى تغير الزمن وقيمة العملة، روى أحد المواطنين قصة إنسانية مؤثرة عن رحلته مع التعليم التي تعثرت…
أكمل القراءة » -
الشارع أكل
“بـ 500 جنيه بس.. صينية السعادة بتشبع العيلة واللمة تزيد بركة!”
في ظل التحديات الاقتصادية والبحث عن وجبة تجمع بين الجودة والتكلفة المناسبة، برزت في الآونة الأخيرة عروض “صواني المشويات” كحل…
أكمل القراءة » -
الشارع
بنت بميت راجل.. صانعة الخشب هزمت الخوف بالمخرطة
وسط ضجيج المناشير وتطاير برادة الخشب، استطاعت فتاة مصرية أن تحجز لنفسها مكاناً فريداً في مهنة “الخراطة”، وهي مهنة عُرفت…
أكمل القراءة » -
الشارع أكل
لقمة هنية.. الملوخية في الرغيف عاملة قلبان وبقت قضية
في قلب الشوارع المصرية حيث يمتزج عبق التاريخ برائحة الطعام الشعبي الأصيل، برزت ظاهرة غذائية جديدة تكسر القواعد التقليدية للمطبخ…
أكمل القراءة » -
الشارع بلس
الورك المجوز مابيكذبش.. اعرفي الفراخ الفريش من المجمدة قبل ما تتغشي في السعر
في ظل تزايد المخاوف من أساليب الغش التجاري، كشف متخصصون في قطاع الدواجن عن حيل تقنية يلجأ إليها بعض البائعين…
أكمل القراءة »