“عالم الكابوريا والأزقزة.. بين طعم الشوربة ومزاج الدكر والنتاية”

يـلبي الصانع رغبات الزبائن المتنوعة في اختيار الكابوريا بوضع التتبيلة والدقة الخاصة قبل إدخال الصواني إلى الفرن لشوايتها؛ حيث يـتوقف الاختيار على ذوق كل شخص بين تجربة الكابوريا الدكر أو التلذذ بالنتاية، مع تقديم خيارات ميسرة بأسعار تتدرج من أربعين وخمسين جنيهاً وتصل إلى مائة جنيه للكيلو لتناسب الجميع

تـتنوع خيارات الطهي بين الشواء المقرمش وطواجن الفرن وإعداد الشوربة الدافئة في البيت والتي تظل الخيار الأفضل والمفضل لدى الكثيرين؛ إذ يـرتكز أكل الكابوريا على المتعة و”الأزقزة” المباشرة دون الحاجة لإضافة أرز أو خبز، ليصبح نصف كيلو جرام كافياً تماماً لإشباع الفرد وتوفير تجربة بحرية شهية