الشارع أكل
-
ده الفرق بين اللحمة البلدي والمستورد.. أبو صلاح العالمي.. أكل الشارع
تُعدّ اللحوم من أكثر المنتجات الغذائية التي يحرص المستهلكون على اقتنائها، خاصةً في المناسبات والأعياد، لما تمثّله من قيمة غذائية…
أكمل القراءة » -
دي البهاريز بجد.. طريقة عمل بيض السبيط مع البطارخ
رغم تنوّع الأذواق وتعدد الأطباق على مائدة الطعام المصري، تبقى المأكولات البحرية بمختلف أشكالها وأنواعها في صدارة الأطعمة المفضّلة لدى…
أكمل القراءة » -
بالخلطة السرية بتاعتهم.. دي أسهل طريقة لعمل كفتة داود باشا
مع حلول عيد الأضحى المبارك، تزداد وفرة اللحوم في البيوت نتيجة الأضاحي، ما يدفع ربات البيوت إلى البحث عن وصفات…
أكمل القراءة » -
بلبع عنده الجديد كله.. عمرك شوفت كوارع وممبار بيتشوي على الفحم؟
في قلب منطقة أطلس بمدينة حلوان، يسطع اسم “مسمط بلبع” كواحد من أعرق المسامط في مصر، حيث يقدّم لعشاق “فواكه…
أكمل القراءة » -
مش هتشتري بانيه جاهز تاني.. دي أنجح طريقة للبانيه من البيت.. أكل بيتي
وجبة “البانيه” واحدة من أشهر وأحبّ الأكلات على موائد الكثيرين، فهي ليست فقط سهلة التحضير وسريعة التنفيذ، بل تتميز كذلك…
أكمل القراءة » -
الرغيف منه بـ5 من البلدي.. محمد بيعمل العيش الأردني إللي كل الناس بتحبه
في محافظة الشرقية وتحديدًا في مركز أبو حماد، بدأ نوع جديد من الخبز في جذب الأنظار وتحقيق انتشار واسع بين…
أكمل القراءة » -
دي للناس الغلابة بس..بـ5 جنيه هتاكل أحسن أكلة حرشة
في قلب مدينة دمنهور بمحافظة البحيرة، يبرز مطعم “أم حسن” كواحد من أبرز المعالم لعشاق المأكولات الشعبية، حيث استطاع أن…
أكمل القراءة » -
عاملين 40 ألف وجبة في فطار المطرية
في كل شهر رمضان وعلى مدار عدة سنوات، وبالتحديد يوم الخامس عشر من الشهر الكريم ، تُضاء قلوب أهالي منطقة…
أكمل القراءة » -
الشاطر إللي يلحق.. لما تحب تجيب سلطة طحينة من عند ملك الطحينة
في قلب أحد الأحياء الشعبية بالقاهرة، يتصدر المشهد رجل بسيط الملامح، غنيّ الخبرة، يُعرف بين زبائنه بلقب “ملك الطحينة”، إنه…
أكمل القراءة » -
دي أغلى علبة كشري في مصر سعرها 200 جنيه..إيه الحكاية دي
تُعد وجبة الكُشري الوجبة الشعبية الأولى في مصر، إذ لا يختلف على حبها اثنان، فهي الأشهر والأرخص والأكثر انتشارًا بين…
أكمل القراءة »