-
الشارع أكل
“بالدقة والخلطة السرية”.. أسرار نجاح طاجن المكرونة بالسجق في 10 دقائق
كشفت الشيف رشا عبر قناة “الشارع أكل” عن “التوليفة السحرية” لإعداد طاجن المكرونة بالسجق بمذاق احترافي ينافس المطاعم، مؤكدة أن…
أكمل القراءة » -
الشارع
حصري.. حرفي مصري يحول الجلود النادرة إلى تحف فنية لساعات الـ Apple Watch
نجح الحرفي المصري “محمود” في إعادة تعريف مفهوم الفخامة في صناعة المنتجات الجلدية اليدوية، من خلال تحويل مواد طبيعية غير…
أكمل القراءة » -
الشارع أكل
أسرار “بلح الشام”.. رحلة العجين من النار إلى مائدة رمضان
في شهر رمضان المبارك، يتصدر “بلح الشام” قائمة الحلويات الشرقية الأكثر طلباً، لكن خلف هذه القطع الذهبية اللامعة تكمن أسرار…
أكمل القراءة » -
الشارع
عاجل.. زيت الزيتون “البكر الممتاز” يتصدر المشهد بجودة عالمية وفوائد علاجية
تظل شجرة الزيتون “المباركة” كنزاً لا ينضب من الفوائد الصحية والغذائية، حيث تشهد صناعة زيت الزيتون في مصر تطوراً كبيراً…
أكمل القراءة » -
الشارع
العطارة “صيدلية الطبيعة”.. أسرار الشفاء والجمال في وصفات من قلب التراث
تظل العطارة المصرية كنزاً معرفياً يتوارثه الأجيال، حيث تُقدّم حلولاً طبيعية للعديد من المشكلات الصحية والجمالية بعيداً عن المستحضرات الكيميائية.…
أكمل القراءة » -
الشارع المعرفي
عاجل.. شاب مصري يبتكر جهاز تدليك اليد وتليين العضلات باستخدام “الشاليمو”
في خطوة تجسد شعار “الحاجة أم الاختراع”، نجح مبتكر مصري في ابتكار جهاز محمول مخصص لتدليك اليد وتليين عضلات الرزغ،…
أكمل القراءة » -
الشارع المعرفي
حصري.. “يشفي” أول طبيب مساعد بالذكاء الاصطناعي في مصر
في خطوة تهدف إلى إحداث ثورة في الرعاية الصحية، أُعلن عن مشروع “يشفي” (Yashfy)، وهو أول نظام مساعد طبي يعتمد…
أكمل القراءة » -
الشارع بلس
عاجل.. دينا عقل تفتح “مغارة” جدها وتطوّر إرث الـ 70 عاماً
في قلب مدينة المنيا، وبداخل مكان يشبه “مغارة علي بابا” التي تعشقها الفتيات، يمتزج عبق التاريخ بروح العصر، هنا، في…
أكمل القراءة » -
الشارع المعرفي
عاجل.. شاب مصري يخترع جهاز جلسات استنشاق من مواسير السباكة
في خطوة تجسد شعار “الحاجة أم الاختراع”، نجح شاب مصري في تحويل قطع من مواسير السباكة التي تُعد من المخلفات…
أكمل القراءة » -
الشارع
خاص.. عم عبد الصبور يكشف سر صنعة “النسيج اليدوي” وغزو الأسواق العالمية
تواصل مدينة أخميم بمحافظة سوهاج تكريس مكانتها كقلعة تاريخية لصناعة النسيج اليدوي في مصر، حيث نجحت هذه الحرفة التراثية في…
أكمل القراءة »